20 de julho de 2012
Para estes dias quentes de verão, uma salada fresca e colorida com pimentões, rúcula, cenoura, chucha (mini) de tomate e cebola. Pode acrescentar outros vegetais frescos. Pode se ervida ao natural, sem temperos. Contudo, pode temperar com um molho que pode fazer juntando e batendo 3 partes de azeite com 1 parte de vinagre balsâmico e uma pitada de sal.
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