4 de setembro de 2012

Vasinhos de gelado

Ingredientes                                                                                                            
1 fatia de pão-de-ló ou bolo de chocolate para cada vaso
Gelados de 2 ou 3 sabores (a gosto)
1 flor c/ haste para cada vaso
1 palhinha* (10cm aprox.) para cada vaso
Biscoitos ou bolachas de cacau q.b.
Preparação
No fundo de uma taça individual coloque uma fatia de pão-de-ló ou bolo de chocolate (alt. + 1cm)
Espete uma palhinha no centro da fatia do bolo.
Sobre a fatia do bolo, disponha 3 bolas de gelado (ex: morango, chocolate, caramelo, nozes, etc.).
Cubra com uma camada de bolachas de cacau raladas na picadora. Coloque cada flor numa palhinha. Leve ao congelador para os gelados não derreterem. Retire alguns minutos antes de servir.
*pode utilizar as palhinhas dos pacotes de 200ml de leite ultrapasteurizado