05 de julho de 2013
Ingredientes
5 ovos
120g de açúcar branco
80g de açúcar amarelo
1dl de mel
Sumo de 1 limão (médio)
1,5 dl de óleo
275 grs de farinha de trigo🍋
2 colheres de chá de fermento em pó
Manteiga sem sal e farinha qb para untar a forma
Preparação
Água ou forno a 180º
Bata os ovos com os 2 açúcares e o mel até a massa crescer e ficar bem macio. Adicione o óleo, bata para misturar bem e junte, um pouco e um pouco, a farinha (peneirada) com o fermento e continue a bater bem até a massa estar bem solta. Deite a massa na forma untada com manteiga e polvilhada de farinha, leve ao forno e deixe cozinhar durante + 45 minutos
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